100% nguyên liệu tự nhiên
Nguyên liệu được tuyển chọn, sàng lọc khắt khe.
Công thức 3 không
Không chất bảo quản, không chất phụ gia, không màu nhân tạo.
Giao hàng toàn quốc
Giao hàng nhanh đến mọi miền Tổ quốc.
Câu chuyện Khô bò KinBe
Đặc sản OCOP 4 SAO trứ danh Đà Nẵng, Việt Nam.
ĐÀ NẴNG – THIÊN ĐƯỜNG DU LỊCH VÀ ẨM THỰC.
Nằm ở trung tâm miền Trung Việt Nam, Đà Nẵng là thành phố trẻ đáng sống và đáng khám phá. Với danh tiếng của mình về cảnh quan tuyệt đẹp, đa dạng từ núi, sông, ruộng đồng, biển cả cho đến con người thân thiện, mến khách; nơi đây đã, đang và sẽ thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước.
Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những danh thắng thiên nhiên tuyệt mỹ, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực phong phú.
Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng đã có truyền thống hàng trăm năm, với các sản phẩm chế biến từ thịt bò: khô bò, chả bò, bê thui… trong đó không thể không nhắc đến Đặc sản trứ danh Đà Nẵng – Khô bò KinBe của Công ty Cổ phần Công nghệ Davifood Việt Nam, đã làm lưu luyến trái tim biết bao thực khách.
Toàn bộ qui trình chế biến Khô bò KinBe được khép kín, thiết kế dây chuyền sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc trong an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao hiệu suất hoạt động của nhà máy, bao gồm: Áp dụng quy tắc một chiều từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến khâu chế phẩm và vệ sinh; thiết kế nhà xưởng phân chia theo từng khu vực riêng biệt: khu tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến, đóng gói, kho bảo quản thành phẩm, quy định trang phục bảo hộ lao động khác nhau ở từng khu vực chế biến, giúp toàn bộ quy trình chế biến được quản lý chặt chẽ, đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa các công đoạn. Tất cả nguyên liệu đầu vào đều có truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Với nguồn nguyên liệu phong phú, ổn định giúp cho hoạt động sản xuất được duy trì liên tục, đáp ứng nhu cầu của khác hàng.
Sản phẩm khô bò Kinbe được làm từ 100% thịt đùi bò tươi – là phần thịt ngon nhất, cao cấp nhất, tuyển chọn trực tiếp ngay ở trang trại; với bí quyết công nghệ chế biến của Davifood và công thức 3 không: KHÔNG HÓA CHẤT, KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG MÀU NHÂN TẠO, kết hợp gia vị hoàn toàn từ thiên nhiên, tạo ra sản phẩm Khô bò KinBe có chất lượng khác biệt, màu sắc tự nhiên, mùi vị ấn tượng. Quá trình sấy khô thực hiện với kỹ thuật cao, phụ trách bởi nhóm kỹ sư có chuyên môn của Davifood, kiểm soát chặt chẽ 3 thông số kỹ thuật: nhiệt độ, ẩm độ và thời gian, giúp giữ lại độ mềm và độ ngọt tự nhiên của thịt bò; khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khô bò thơm ngon đặc trưng, khác biệt với các sản phẩm hiện có trên thị trường; khô bò mềm, dai, vị ngọt thịt, đậm đà, cay nhẹ, nếu đã trải nghiệm một lần hương vị sẽ khó quên.
Một yếu tố quan trọng khác của Khô bò KinBe là áp dụng Hệ thống quản lý an toàn chất lượng quốc tế HACCP, hệ thống này đảm bảo rằng quá trình sản xuất và quản lý tuân thủ các quy định nghiêm ngặt, từ khâu chọn lựa nguyên liệu, chế biến, đóng gói cho đến bảo quản; từ đó giúp Khô bò KinBe luôn đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng được các yêu cầu khắt khe của khách hàng. Khô bò KinBe không chỉ là sản phẩm quà tặng độc đáo, giá trị cao, còn là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Với hương vị đặc trưng và chất lượng đảm bảo, Khô bò KinBe đã trở thành một đại diện xuất sắc cho ẩm thực Đà Nẵng, góp phần tạo nên sức hút của Thành phố biển xinh đẹp này trong lòng du khách.
Founder/CEO:
Mr. Trần Cảnh NhậtKỹ sư Nông Lâm
Cử nhân Kinh tế
TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH
Tầm nhìn: Quảng bá Văn hóa ẩm thực Việt Nam ra Thế giới.
Sứ mệnh: Tham gia vào hệ sinh thái du lịch Đà Nẵng, giới thiệu những đặc sản đặc trưng của người Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế, hướng đến xuất khẩu. Nghiên cứu và phát triển (R&D), gia tăng giá trị các sản phẩm nông – lâm – thủy sản; liên kết thế mạnh chuỗi giá trị đặc trưng vùng miền, góp phần vì một hệ sinh thái nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững.
TRUYỀN THÔNG nói về Davifood
Hai sản phẩm của Davifood được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp thành phố Đà Nẵng năm 2023
Sáng 1-2, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường chủ trì Hội đồng [...]
02
Th2
Th2
Phóng sự tài liệu về Davifood trên Đài Phát thanh – Truyền hình Đà Nẵng (DanangTV)
Davifood – Câu chuyện sản phẩm và văn hóa ẩm thực người Đà Nẵng.
15
Th12
Th12
Sản phẩm Tép lắc bơ của Davifood được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu thành phố Đà Nẵng năm 2023
Đà Nẵng công nhận 18 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2023 [...]
08
Th12
Th12
Phóng sự chuyên đề An toàn thực phẩm của Davifood trên Đài Phát thanh – Truyền hình Đà Nẵng (DanangTV)
Câu chuyện An toàn thực phẩm của Davifood, phát sóng trên Đài Phát thanh – [...]
15
Th11
Th11
Quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế
Từ ngày 15 – 17/7, tại khu phố du lịch An Thượng, UBND quận Ngũ [...]
15
Th11
Th11
MỘT SỐ HOẠT ĐỘNG TIÊU BIỂU
Giới thiệu sản phẩm tại Hội nghị phát triển ngành Thương mại điện tử xuyên biên giới tại thành phố Trịnh Châu, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc
Ký kết thư ngõ phát triển dự án trong khuôn khổ xúc tiến thương mại với Thị trưởng Thành phố Goyang (Hàn Quốc)
Du khách đến từ Châu Âu đang thanh toán khi mua sản phẩm Khô bò KinBe
Gia đình Du khách Hàn Quốc chọn mua sản phẩm Bánh tráng tôm nướng phô mai.
Du khách Indonesia chụp ảnh lưu niệm khi mua quà tặng (thực phẩm Halal)
Nhộn nhịp du khách tham quan gian hàng, trải nghiệm và mua sắm trong một sự kiện
Thứ trưởng Bộ Công thương Việt Nam trải nghiệm sản phẩm của Davifood.
Lãnh đạo Sở Công thương thành phố Đà Nẵng tham quan xưởng sản xuất
Davifood tham các gia sự kiện Quảng bá sản phẩm đặc trưng của Đà Nẵng
Set up gian hàng trong một chương trình xúc tiến thương mại
CÁC CHỨNG NHẬN
Khách hàng nói về chúng tôi
“Lần đầu tiên đến Đà Nẵng du lịch, ghé siêu thị thấy có sản phẩm chà bông thịt bò rất lạ, chưa từng thấy trên thị trường, dùng thử rất thơm ngon. Mua về nhà con mình nghiện món này luôn, ăn với cơm không cần dỗ ♥♥♥ “
Anh Phong Lê
Quảng Ngãi
“Sản phẩm khô bò ngon, chất lượng, hương vị rất khác biệt, mọi người nên dùng thử một lần nhé.”
Chị Nguyễn Như
Hà Nội
“Chỉ một từ thôi: NGON, khi nào muốn ăn thì đặt mua trên Shopee, một sản phẩm chất lượng của Đà Nẵng.”
Chị Thục Anh
Cần Thơ
“Mình ăn một lần do được người bạn mua tặng, cảm nhận đầu tiên là sản phẩm rất ngon, bao bì đẹp mà giá phải chăng, xứng đáng là đặc sản trứ danh Đà Nẵng.”
Chị Thanh Phương
Hồ Chí Minh
Góc chia sẽ kiến thức
Hai sản phẩm của Davifood được công nhận sản phẩm OCOP 4 sao cấp thành phố Đà Nẵng năm 2023
Sáng 1-2, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường chủ trì Hội đồng [...]
Phóng sự tài liệu về Davifood trên Đài Phát thanh – Truyền hình Đà Nẵng (DanangTV)
Davifood – Câu chuyện sản phẩm và văn hóa ẩm thực người Đà Nẵng.
Sản phẩm Tép lắc bơ của Davifood được công nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu thành phố Đà Nẵng năm 2023
Đà Nẵng công nhận 18 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2023 [...]
Phóng sự chuyên đề An toàn thực phẩm của Davifood trên Đài Phát thanh – Truyền hình Đà Nẵng (DanangTV)
Câu chuyện An toàn thực phẩm của Davifood, phát sóng trên Đài Phát thanh – [...]
Quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng Đà Nẵng đến du khách trong nước và quốc tế
Từ ngày 15 – 17/7, tại khu phố du lịch An Thượng, UBND quận Ngũ [...]
Chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi trở lên
Trẻ 2 tuổi rất năng động, bé thích vui chơi đùa nghịch cả ngày nên [...]
Cách làm khô bò ngon đơn giản tại nhà không cần lò
Khô bò vừa là đồ ăn vặt vừa là món mồi nhậu tuyệt vời với [...]
Cách làm chà bông (ruốc) thịt bò cực đơn giản, thơm ngon hấp dẫn
Chà bông heo các bé ăn nhiều rồi, vậy chà bông thịt bò bạn đã [...]